Jumat, 15 Februari 2013

Rainbow pudding








Bahan:
- 3 bungkus agar2 putih
- 1 kaleng SKM + 2 sachet SKM putih
- 2 liter  susu UHT
- 1 kotak santan kemasan kotak (200 ml)
- sedikit garam
- Pewarna makanan: merah-jingga-kuning-hijau-biru-ungu



Cara membuat:
- Campur semua bahan menjadi satu dan masak diatas api sedang hingga mendidih
- Ambil 300 ml adonan pudding dan beri pewarna merah, tuang ke dalam cetakan pudding, biarkan hingga membentuk kulit (simpan dalam kulkas sebentar), sambil adonan lainnya tetap diatas api kecil sambi diaduk2
- Kemudian ambil 300 ml adonan berikutnya dan beri pewarna jingga (campur warna merah-kuning), dan tuang kembali ke dalam cetakan dengan hati2, disarankan menuang dari pinggir cetakan
- Lakukan cara yang sama untuk adonan warna lainnya.
- Dinginkan dan siap untuk dihidangkan